Dalından meyve koparılan ağaçlar, doğrudan tazeliğiyle tüketilebilen en değerli ağaç türlerindendir. Bahçelerde, tarım arazilerinde veya evlerin küçük alanlarında yetiştirilen meyve ağaçları hem sağlıklı beslenmeyi destekler hem de ekonomik kazanç sağlar. Özellikle Türkiye gibi dört mevsimi yaşayan ülkelerde dalından meyve koparılan ağaçlar çeşit bakımından oldukça zengindir.
Elma, armut, kiraz, kayısı, şeftali, portakal, mandalina, incir, ceviz, fındık, dut, nar ve üzüm en çok yetiştirilen meyve ağaçları arasında yer alır. Bu ağaçlardan dalından meyve toplamak yalnızca besin değeri yüksek ürünler sunmaz, aynı zamanda doğayla bağ kurmayı da sağlar.
Elma Ağaçları
Dalından meyve koparılan ağaçlar arasında en yaygın olanlardan biri elmadır. Elma ağaçları Türkiye’nin birçok bölgesinde yetişir ve yılda ortalama 100–200 kilogram arasında meyve verir. Elmanın en büyük avantajı farklı iklimlere uyum sağlamasıdır. Ayrıca dalından toplanan elmalar uzun süre dayanıklı kalabilir.
Kiraz Ağaçları
Kiraz, yaz aylarında dalından koparılarak tüketilen en sevilen meyvelerden biridir. Kiraz ağaçları genellikle ilkbaharın sonlarında çiçek açar ve yazın başında ürün verir. Tatlı ve ekşi çeşitleri bulunur. İhracatta da önemli bir yeri olduğu için dalından meyve koparılan ağaçlar arasında ekonomik değeri yüksek olanlardandır.
Şeftali Ağaçları
Şeftali, yaz mevsiminin en aromatik meyvelerindendir. Dalından koparılan şeftalinin lezzeti ve kokusu marketten alınanlardan çok daha yoğundur. Şeftali ağaçları düzenli budama, sulama ve güneşli iklim ister.
Kayısı Ağaçları
Kayısı, özellikle Malatya başta olmak üzere Türkiye’nin simgelerinden biridir. Dünya çapında tanınan Malatya kayısısı, dalından koparıldığında yüksek enerji ve vitamin değerine sahiptir. Dalından meyve koparılan ağaçlar arasında hem lezzeti hem de ihracat değeriyle öne çıkar.
Portakal ve Mandalina Ağaçları
Akdeniz ve Ege bölgelerinin simgesi olan portakal ve mandalina ağaçları, kış aylarında dalından meyve koparma imkanı sunar. C vitamini açısından zengin olan bu meyveler, bağışıklık sistemini güçlendirmesiyle bilinir. Turunçgil ağaçları düzenli bakım ister ve iklim seçiciliği yüksektir.
Armut Ağaçları
Armut, yaz sonu ve sonbaharda dalından koparılan en değerli meyvelerden biridir. Çeşidine göre farklı aromalara sahip olan armut, düzenli sulama ve budama ile yüksek verim sağlar. Dalından koparılan armutlar daha sulu ve tatlı olur.
İncir Ağaçları
İncir, Ege bölgesinin en önemli ürünlerinden biridir. İncir ağaçları sıcak iklimi sever ve yaz sonuna doğru meyve verir. Taze tüketiminin yanı sıra kurutularak da değerlendirilen incir, dalından meyve koparılan ağaçlar içinde özel bir yere sahiptir.
Ceviz ve Fındık Ağaçları
Kuruyemişler de dalından toplanan değerli ürünler arasındadır. Ceviz ve fındık ağaçları, uzun yıllar boyunca yüksek verim sağlar. Ceviz ağacı ekonomik getirisiyle bilinirken, fındık ağacı Karadeniz bölgesinin en önemli tarımsal ürünüdür.
Dut Ağaçları
Dut, özellikle yaz başında dalından koparılan doğal ve şifa deposu bir meyvedir. Dut ağaçları aynı zamanda ipekböcekçiliğinde de kullanılır. Beyaz dut ve kara dut çeşitleri vardır.
Nar Ağaçları
Nar, sonbahar aylarında dalından koparılan sağlık deposu bir meyvedir. Antioksidan bakımından zengin olan nar, bahçelerde süs ağacı olarak da tercih edilir.
Üzüm Asmaları
Üzüm, dalından koparılarak tüketilen en eski meyvelerden biridir. Sofralık, kurutmalık ve şaraplık olarak farklı çeşitlerde yetiştirilir. Türkiye’nin Ege, Marmara ve İç Anadolu bölgelerinde yaygın olarak bulunur.
Dalından Meyve Koparmanın Avantajları
-
Taze ve doğal tüketim imkanı sağlar.
-
Besin değerleri yüksek kalır.
-
Kimyasal madde içermez.
-
Lezzet farkı belirgindir.
-
Bahçe sahipleri için ekonomik avantaj oluşturur.
Bahçe Kurarken Nelere Dikkat Edilmeli?
Dalından meyve koparılan ağaçlar yetiştirmek isteyenler için bazı önemli noktalar vardır:
-
İklime uygun tür seçilmelidir.
-
Toprak analizi yapılmalıdır.
-
Ağaçlar doğru aralıklarla dikilmelidir.
-
Düzenli sulama ve gübreleme şarttır.
-
Budama işlemi ihmal edilmemelidir.